Carpaccio de poulpe – Cuisine 2017
Honneur au poisson avec cette délicieuse recette !
Ingrédients (Pour 4 personnes)
– 1 poulpe d’environ 1 kg– 100 g de carotte– 1 échalote– 1/4 de poireau– 1/2 botte de céleri...
Denté au beurre de crustacés – Cuisine 2017
Le chef Hamza Afquir du Kenzi Tower Hotel nous propose une...