Citronnade à la menthe – Cuisine 2017
Quoi de mieux qu’une citronnade pour se rafraîchir ? Du sucre, du...
Filet de loup en croûte de noix – Cuisine 2017
Laurent Amel, chef au restaurant Gaby à Casablanca nous propose sa...
Mhancha croustillante aux pigeons – Cuisine 2017
Le sous-chef exécutif Brahim Sakroune (Restaurant Al Ain Fairmont Marrakech) nous propose...
Carpaccio de poulpe – Cuisine 2017
Honneur au poisson avec cette délicieuse recette !
Ingrédients (Pour 4 personnes)
– 1 poulpe d’environ 1 kg– 100 g de carotte– 1 échalote– 1/4 de poireau– 1/2 botte de céleri...
Le poulet Tikka Masala d’Alia Al Kasimi en images – Cuisine...
Notre chef-blogueuse Alia Al Kasimi a fait un workshop culinaire en Inde...